所谓“开壶”就是指把新壶在使用前进行一系列的处理,行家叫“开壶”,他的目的是为了除去泥料的土腥味,将壶内残留的砂粒清除,更好的疏通紫砂的双向气孔,更利于泡茶发茶真性真味,也为把玩怡养舒爽心情
开壶之法,众说纷纭,有豆腐煮,甘蔗煮,茶汤煮,清水煮,亦有加香蕉皮煮,加玛瑙水晶煮,加橘子肉煮,就差没有加味精酱油煮---诸多法门,据说各有效果(茶百科本人都没有试过,不确定效果)。众壶友竞相仿效,开壶开的不亦乐乎,开壶后,让茶汁次充分滋润爱壶,所以很多爱壶人士觉得开壶是万不可缺的程序。
西施壶
原名西施乳,言壶之形若美女西施之,流短而略粗,把为倒耳之形,盖采用截盖式,壶底近底处内收,一捺底,后人觉“西施乳”不雅,改称“倒把西施壶”。
掇球壶
掇,落起来的意思,掇球,落起来的球。掇只是大亨原创,掇球壶是典型的几何型传统圆壶式,也是的紫砂壶代表款式之一,它的基本造形是壶钮,壶盖,身壶,由小中大三个顺序排列的球体组成,壶腹为大球,壶盖为小球,似小球掇于大球上。故称掇球壶。
文旦壶
文旦创于明未清初,形与西施、贵妃壶相近,后两者为清中末后所创,重玲珑娇秀,前者则重古拙,这也与当时艺术审美注重相关。清代文人吴梅鼎曾经称赞文旦壶说:“至于摹形象体,殚精毕异;韵敌美人(美人肩),格高西子(西施乳)。”是啊,在文人的眼中,文旦壶的韵味风格堪比美人之肩,柔若无骨;又似西施那动人的曲线,丰神绰约,俊俏天成。
重新配制紫砂壶壶盖的难度分析:
在制作紫砂壶行业里面有这样的一句话:
“宁做三把壶,不配一个盖。”
可见紫砂壶盖是有多麽的不好处理,想知道其中的奥妙,我们可以先来了解一下紫砂泥料的属性.天然紫砂矿料的主要成分是石英、云母、方解石、橄榄石、赤铁矿和长石,它的包裹物是胶泥。这些物质虽天然生成却组合无序。在经过制壶过程中的摔打制成泥、做坯成型后,再以1180度左右的高温烧制成壶。
可想而知,进过这样反复的过程,紫砂壶的色相会跟着对紫砂泥料的每次分配而变得有所不一样,也会跟着
窑温的不同温度而有所改变,再加上泥坯烧成后的缩短率也有所不一样,所以紫砂壶才得以“姹紫嫣红、方非一式、圆非一相”。
而配制盖又是要根据原来作品的品相、色相、赋意等加以调理,既要配出原作的泥、款、功,又要表现著作的形、神、气,绝不是捏几把砂土,按照原来的壶盖制作那么简单。
朱泥
另外一方面就是泥料的收缩比例问题,以朱泥为例,收缩比例较大,不易成型,烧制前后差异较大,如果想要给朱泥的紫砂壶壶配个朱泥盖,是一件更困难的工艺了。